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2012.6.1 牛丼の作り方(二人分)

1. 牛肉薄切り 100g、玉蔥薄切り30g を準備します。
2. 雅屋 牛丼汁20g(大さじ1+1/3)を水80ccで希釈します。
3. 2の調味液を火にかけ、沸騰したら玉蔥を入れて2~3分間煮ます。
4. 玉蔥が柔らかくなったら牛肉を加え一煮立ちしたら出來上がりです。
5. 白いご飯に載せれば牛丼の出來上がりです。

お好みにより紅生姜、卵などを載せてお召し上がり下さい。

 

 
 
 
2012.5.1 醤油ラーメンの作り方(一杯分)

1. 麺をお好みの硬さにゆでる。
2. 雅屋 醤油ラーメンスープ を30g (大さじ2)をはかり取り、お湯300mlを加えてよくかき混ぜます。
3. ゆであがった麺をスープの中に靜かに入れます。
4. お好みによりチャーシュー、雅屋味付メンマ、卵、青野菜、ネギを載せて下さい。
5. 本格醤油ラーメンの出來上がりです。

 

                 
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